Nera, impenetrabile, con riflessi rubini scuri, offre una schiuma molto compatta, color nocciola. Naso intenso, potente, articolato: liquirizia, rabarbaro, china. In bocca è ricca: l’etilico è mascherato dalle tostature e dal corpo carico, il retrolfattivo è molto lungo, di grande carattere. Sorprendente col cioccolato o con grandi sigari.